Hacher finement les oignons et ajoutez le persil émincé finement.
Coupez les morceaux de dinde en dés et mixer les.
Dans un saladier, mélangez la viande, les oignons et l'oeuf.
Salez, poivrez et ajouter du cumin dans la préparation selon vos goûts.
Environ 1 cuillère à café.
Formez des boulettes avec la préparation et passez les dans la chapelure.
Dans une poêle chaude et l'huilée, faites revenir les boulettes pendant environ 7-8 minutes.
Servir chaud avec des féculents et des légumes.
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