Coupez les feuilles de brick en deux et garnissez les. Retrouvez la vidéo sur le pliage de brick en bas de l'article.
Mettez le four à préchauffez à 200 degrés.
Garnissez chaque brick avec un chèvre et du miel en fonction de vos goûts.
Pliez les brick et badigeonnez les d'huile.
Disposez les brick pliées sur une plaque et laissez cuire les brick 5 minutes de chaque côté en vérifiant la cuisson.
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