Dans une casserole, faites fondre du beurre et ajoutez les oignons coupés en dés.
Coupez les tomates en dés et ajoutez les aux oignons.
Ajoutez les lentilles et couvrez le tout d'eau.
Après 10 minutes de cuisson, ajoutez les pommes de terre épluchées et coupées en gros morceaux.
Ajoutez la quantité d'eau en fonction de la texture voulue.
Laissez cuire le tout pendant 20 minutes de plus.
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