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Sauce poulet parmesan

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

 480 g filet de poulet
 400 g champignons
 90 g parmesan
 200 ml crème fraîche
 150 g pâtes crues
 1 cube de volaille
 Ail
 Huile
 Sel
1

Faites chauffez l'huile et ajoutez les morceaux de poulet coupés et les champignons en tranches.

2

Ajoutez l'ail en fonction de vos goûts, salez.

3

Laissez revenir le tout pour que le poulet soit doré (environ 5 minutes)

4

Ajoutez la crème et le bouillon de volaille dilué avec 125 ml d'eau.

5

Couvrez et laissez cuire environ 15 minutes à feu moyen.

6

Ajoutez le parmesan en fin de cuisson et laissez revenir le tout pendant 5 minutes.

7

Dégustez chaud avec des pâtes ou du riz.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0