Feuilleté viande hachée cheddar

Feuilleté viande hachée cheddar gourmand et copieux. Ce plat régalera toute la famille pour un dîner chaud, complet et délicieux.

Feuilleté viande hachée cheddar gourmand et copieux. Ce plat régalera toute la famille pour un dîner chaud, complet et délicieux.

AuteurLoraDifficultéMoyen

Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins

 300 g viande hachée 5 %
 50 g sauce tomate
 2 oignons
 150 g pommes de terre
 3 fromages à hamburger
 1 pâte feuilletée
 Ail
 Curcuma
 Cumin
 Huile

1

Faites cuire la viande hachée avec les oignons coupés en lamelles et l'ail, laissez cuire pendant 2 minutes.

2

Ajoutez les épices, 1 cuillère à café de chaque, le sel et la sauce tomate. Laissez cuire le tout pendant environ 10 minutes.

3

Faites cuire les pommes de terre coupées en fine rondelles dans une poêle avec un fond d'huile.

4

Préchauffez votre four à 200°. Disposez les tranches de pommes de terre cuites en long au milieu de la pâte feuilletée.

5

Déposez les tranches de fromage sur les pommes de terre. Venez ensuite déposez le mélange de viande hachée sur le fromage.

6

Refermez la pâte feuilletée en déposant une lamelle de chaque côté. Une fois une lamelle à gauche et ensuite une à a droite ainsi de suite. Le but étant de former une tresse.

7

Badigeonnez d'un jaune d’œuf pour la faire dorer. Faite cuire cette tresse pendant environ 20 minutes.

Ingrédients

 300 g viande hachée 5 %
 50 g sauce tomate
 2 oignons
 150 g pommes de terre
 3 fromages à hamburger
 1 pâte feuilletée
 Ail
 Curcuma
 Cumin
 Huile

Instructions

1

Faites cuire la viande hachée avec les oignons coupés en lamelles et l'ail, laissez cuire pendant 2 minutes.

2

Ajoutez les épices, 1 cuillère à café de chaque, le sel et la sauce tomate. Laissez cuire le tout pendant environ 10 minutes.

3

Faites cuire les pommes de terre coupées en fine rondelles dans une poêle avec un fond d'huile.

4

Préchauffez votre four à 200°. Disposez les tranches de pommes de terre cuites en long au milieu de la pâte feuilletée.

5

Déposez les tranches de fromage sur les pommes de terre. Venez ensuite déposez le mélange de viande hachée sur le fromage.

6

Refermez la pâte feuilletée en déposant une lamelle de chaque côté. Une fois une lamelle à gauche et ensuite une à a droite ainsi de suite. Le but étant de former une tresse.

7

Badigeonnez d'un jaune d’œuf pour la faire dorer. Faite cuire cette tresse pendant environ 20 minutes.

Feuilleté viande hachée cheddar
J'adore voyager, manger, cuisiner et faire attention à moi. Je suis développeuse web tout comme mon copain qui est aussi mon cobaye et mon compagnon de voyage, Laïko, mon chien partage ma vie depuis 2015.