Cookies extra moelleux et épais. Remplis de pépites de chocolats comme ceux que l’on mange du Subway ou aux USA
100 g beurre
180 g farine
1 oeuf
150 g sucre roux
3 g bicarbonate de soude
3 g levure chimique
3 g sel
5 g sucre vanillé
160 g pépites de chocolat
1
Préchauffez le four à 140 degrés.
2
Avec une fourchette, mélanger le beurre, le sucre et ajoutez l'œuf et la vanille.
3
Ajoutez doucement la farine, la levure, le bicarbonate et le sel
4
Une fois le mélange homogène, ajoutez les pépites de chocolat.
5
Prenez une partie de la pâte dans vos mains et façonnez une boule, vous pouvez en faire environ 12.
6
Déposez-les en les espaçant sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
7
Enfournez pendant 25 minutes, laissez refroidir les cookies avant de les manger
Ingrédients
100 g beurre
180 g farine
1 oeuf
150 g sucre roux
3 g bicarbonate de soude
3 g levure chimique
3 g sel
5 g sucre vanillé
160 g pépites de chocolat
