Tartiflette – Gourmande

Recette de tartiflette pour un repas copieux et gourmand, dîner en famille qui plaira à tout le monde.

Recette de tartiflette pour un repas copieux et gourmand, dîner en famille qui plaira à tout le monde.

Recette de tartiflette pour un repas copieux et gourmand, dîner en famille qui plaira à tout le monde.

AuteurLoraDifficultéMoyen

Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson1 hTemps total1 h 10 mins

 950 g pommes de terre
 200 g émincé de poulet
 2 oignons
 1 reblochon
 Ail
 Sel

1

Éplucher les pommes de terre, coupez les en dés et mettez les à cuire dans l'eau bouillante pendant environ 20 minutes.

2

Pendant ce temps, faire chauffer l'huile dans une poêle, y faire fondre les oignons avec les émincés de poulet pendant environ 5 minutes. Réservez.

3

Grattez les croûtes du reblochon et coupez le en deux dans le sens de l'épaisseur.

4

Préchauffer le four à 200°C et préparer un plat à gratin en frottant le fond et les bords avec la gousse d'ail épluchée.

5

Dans le plat, étalez une couche de pommes de terre, ensuite le poulet et les oignons. Ajoutez la deuxième partie des pommes de terre et disposez le reblochon,

6

Enfourner pour environ 20 minutes de cuisson.

7

Dégustez chaud avec de la salade verte.

Ingrédients

 950 g pommes de terre
 200 g émincé de poulet
 2 oignons
 1 reblochon
 Ail
 Sel

Instructions

1

Éplucher les pommes de terre, coupez les en dés et mettez les à cuire dans l'eau bouillante pendant environ 20 minutes.

2

Pendant ce temps, faire chauffer l'huile dans une poêle, y faire fondre les oignons avec les émincés de poulet pendant environ 5 minutes. Réservez.

3

Grattez les croûtes du reblochon et coupez le en deux dans le sens de l'épaisseur.

4

Préchauffer le four à 200°C et préparer un plat à gratin en frottant le fond et les bords avec la gousse d'ail épluchée.

5

Dans le plat, étalez une couche de pommes de terre, ensuite le poulet et les oignons. Ajoutez la deuxième partie des pommes de terre et disposez le reblochon,

6

Enfourner pour environ 20 minutes de cuisson.

7

Dégustez chaud avec de la salade verte.

Notes

Tartiflette – Gourmande
J'adore voyager, manger, cuisiner et faire attention à moi. Je suis développeuse web tout comme mon copain qui est aussi mon cobaye et mon compagnon de voyage, Laïko, mon chien partage ma vie depuis 2015.