Gaufres simple et moelleuse

Gaufres simple et moelleuse pour un goûter gourmand. Vous pouvez ajouter du nutella ou du caramel sur les gaufres.

Gaufres simple et moelleuse pour un goûter gourmand. Vous pouvez ajouter du nutella ou du caramel sur les gaufres.

Gaufres simple et moelleuse pour un goûter gourmand. Vous pouvez ajouter du Nutella ou du caramel sur les gaufres.

AuthorLoraDifficultyBeginner

Yields4 Servings
Prep Time10 minsCook Time5 minsTotal Time15 mins

 250 g Farine
 10 g Levure chimique
 40 Sucre
 500 ml Lait
 60 g Beurre
 Sel

1

Mélanger la farine avec la levure et le sucre.

2

Ajoutez les oeufs préalablement battus.

3

Ajoutez le lait petit à petit en remuant bien avec le fouet entre chaque ajout pour éviter les grumeaux

4

Ajoutez le beurre fondu et le sel si le beurre n'est pas déjà du beurre salé et mélangez

5

Laissez reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur

6

Disposez de la pâte dans le gaufrier chaud et laissez cuire environ 5 minutes.

Ingredients

 250 g Farine
 10 g Levure chimique
 40 Sucre
 500 ml Lait
 60 g Beurre
 Sel

Directions

1

Mélanger la farine avec la levure et le sucre.

2

Ajoutez les oeufs préalablement battus.

3

Ajoutez le lait petit à petit en remuant bien avec le fouet entre chaque ajout pour éviter les grumeaux

4

Ajoutez le beurre fondu et le sel si le beurre n'est pas déjà du beurre salé et mélangez

5

Laissez reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur

6

Disposez de la pâte dans le gaufrier chaud et laissez cuire environ 5 minutes.

Notes

Gaufres simple et moelleuse
J'adore voyager, manger, cuisiner et prendre soin de moi. Mon copain est mon cobaye préféré et mon compagnon de voyage. Laïko, mon chien, partage ma vie depuis 2015.