Cake merguez chèvre, recette simple de cake gourmand pour un repas à emporter ou un apéritif chaud ou froid
135 g Farine
8 g Levure chimique
30 g Huile d'olive
65 ml Lait
50 g Gruyère râpé
1 Merguez
2 Oeufs
135 g Chèvre frais
1
Mélanger tous les ingrédients suivants ensemble :
- farine
- œufs
- levure
- sel
- poivre
2
Faites tiédir le lait et ajoutez-le au mélange ainsi que l'huile.
3
Faites cuire la merguez pendant environ 10 minutes.
4
Préchauffer le four à 180 degrés pendant 10 minutes
5
Ajoutez le fromage râpé, la merguez coupée en fines tranches et le chèvre frais en gros morceaux.
6
Mélanger le tout et versez-le dans un moule à cake beurré.
7
Enfournez pendant 45 minutes et dégustez chaud ou froid.
Ingrédients
135 g Farine
8 g Levure chimique
30 g Huile d'olive
65 ml Lait
50 g Gruyère râpé
1 Merguez
2 Oeufs
135 g Chèvre frais
