Cake merguez chèvre

Cake merguez chèvre, recette simple de cake gourmand pour un repas à emporter ou un apéritif chaud ou froid

Cake merguez chèvre, recette simple de cake gourmand pour un repas à emporter ou un apéritif chaud ou froid

Cake merguez chèvre, recette simple de cake gourmand pour un repas à emporter ou un apéritif chaud ou froid

AuthorLoraDifficultyIntermediate

Yields4 Servings
Prep Time25 minsCook Time45 minsTotal Time1 hr 10 mins

 135 g Farine
 8 g Levure chimique
 30 g Huile d'olive
 65 ml Lait
 50 g Gruyère râpé
 1 Merguez
 2 Oeufs
 135 g Chèvre frais

1

Mélanger tous les ingrédients suivants ensemble :
- farine
- œufs
- levure
- sel
- poivre

2

Faites tiédir le lait et ajoutez-le au mélange ainsi que l'huile.

3

Faites cuire la merguez pendant environ 10 minutes.

4

Préchauffer le four à 180 degrés pendant 10 minutes

5

Ajoutez le fromage râpé, la merguez coupée en fines tranches et le chèvre frais en gros morceaux.

6

Mélanger le tout et versez-le dans un moule à cake beurré.

7

Enfournez pendant 45 minutes et dégustez chaud ou froid.

Ingredients

 135 g Farine
 8 g Levure chimique
 30 g Huile d'olive
 65 ml Lait
 50 g Gruyère râpé
 1 Merguez
 2 Oeufs
 135 g Chèvre frais

Directions

1

Mélanger tous les ingrédients suivants ensemble :
- farine
- œufs
- levure
- sel
- poivre

2

Faites tiédir le lait et ajoutez-le au mélange ainsi que l'huile.

3

Faites cuire la merguez pendant environ 10 minutes.

4

Préchauffer le four à 180 degrés pendant 10 minutes

5

Ajoutez le fromage râpé, la merguez coupée en fines tranches et le chèvre frais en gros morceaux.

6

Mélanger le tout et versez-le dans un moule à cake beurré.

7

Enfournez pendant 45 minutes et dégustez chaud ou froid.

Notes

Cake merguez chèvre
J'adore voyager, manger, cuisiner et prendre soin de moi. Mon copain est mon cobaye préféré et mon compagnon de voyage. Laïko, mon chien, partage ma vie depuis 2015.