Pâtes complètes – Oeufs mimosa pour un repas pleins de protéines. Les spaghettis complètes ont plus de protéines et de fibres.
8 oeufs
Mayonnaise
400 g spaghettis crues
12 tomates cerises
1
Mettez une grande casserole d'eau à bouillir. Une fois que l'eau boue, versez les pâtes et les œufs.
2
Laissez cuire 10 minutes, enlevez les œufs et laissez les refroidir dans l'eau froide.
3
5 minutes plus tard versez les pâtes dans un égouttoir.
4
Épluchez les œufs, coupez les en deux. Prenez les jaunes, émettiez les et ajoutez la mayonnaise.
5
Remettez ce mélange dans chaque blancs d’œufs. Disposez dans l'assiette les pâtes et 4 demi œufs. Vous pouvez ajoutez des tomates cerises.
Ingrédients
8 oeufs
Mayonnaise
400 g spaghettis crues
12 tomates cerises
