Croque monsieur très simple et rapide à faire, léger pour un repas du soir.
8 tranches de pain de mie
4 blancs de poulet
20 g gruyère râpé
20 ml crème fraîche
5 g beurre
1
Préchauffez le four à 200°. Sur 4 tranches de pain de mie, mettez une cuillère de crème fraîche et étalez.
2
Déposez une tranche de blanc de poulet sur chaque pain de mie.
3
Ajoutez du gruyère sur le blanc de poulet et refermez avec le deuxième pain de mie que vous aurez au préalable beurré.
4
Mettez du gruyère sur les pains de mie beurré et enfournez les croques monsieur pendant 10 minutes.
Servez avec une salade verte.
Ingrédients
8 tranches de pain de mie
4 blancs de poulet
20 g gruyère râpé
20 ml crème fraîche
5 g beurre
