Riz saté à ma façon

Riz saté à ma façon qui s'inspire du restaurant chinois. La sauce je la trouve qu'en épicerie asiatique, à base de beurre de cacahuètes.

Riz saté à ma façon qui s'inspire du restaurant chinois. La sauce je la trouve qu'en épicerie asiatique, à base de beurre de cacahuètes.

Riz saté à ma façon qui s’inspire du restaurant chinois. La sauce je la trouve qu’en épicerie asiatique, à base de beurre de cacahuètes.

AuthorLoraDifficultyIntermediate

Yields4 Servings
Prep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins

 400 riz basmati
 100 g petits pois
 400 g poulet
 50 g sauce saté
 Huile
 1 oeufs

1

Faite cuire le riz à la façon de la recette en bas de la page.

2

Dans une sauteuse, cassez un œuf dans 2 cuillères à soupe d'huile.

3

Versez le riz directement dans la sauteuse et mélangez avec l'huile et l'œuf cru.

4

Une fois bien mélangé, ajoutez les morceaux de poulet coupés au préalable et les petits pois égoutté.

5

Laissez cuire une dizaine de minutes à couvert et ajoutez la sauce saté en ajoutant un peu d'eau si besoin.

6

Mélanger le tout et laissez cuire encore 5 minutes à feu doux à couvert.

7

Dégustez chaud.

Ingredients

 400 riz basmati
 100 g petits pois
 400 g poulet
 50 g sauce saté
 Huile
 1 oeufs

Directions

1

Faite cuire le riz à la façon de la recette en bas de la page.

2

Dans une sauteuse, cassez un œuf dans 2 cuillères à soupe d'huile.

3

Versez le riz directement dans la sauteuse et mélangez avec l'huile et l'œuf cru.

4

Une fois bien mélangé, ajoutez les morceaux de poulet coupés au préalable et les petits pois égoutté.

5

Laissez cuire une dizaine de minutes à couvert et ajoutez la sauce saté en ajoutant un peu d'eau si besoin.

6

Mélanger le tout et laissez cuire encore 5 minutes à feu doux à couvert.

7

Dégustez chaud.

Notes

Riz saté à ma façon
J'adore voyager, manger, cuisiner et prendre soin de moi. Mon copain est mon cobaye préféré et mon compagnon de voyage. Laïko, mon chien, partage ma vie depuis 2015.