Pommes terres sautées raclette

Pommes terres sautées raclette avec lardons rapide à faire pour un dîner gourmand en famille, en solo ou en duo.

Pommes terres sautées raclette avec lardons rapide à faire pour un dîner gourmand en famille, en solo ou en duo.

Pommes terres sautées raclette avec lardons rapide à faire pour un dîner gourmand en famille, en solo ou en duo.

AuteurLoraDifficultéMoyen

Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

 800 g pommes de terre
 16 fromage à raclette
 150 g lardons de volaille
 Huile
 Sel

1

Epluchez les pommes de terre et coupez les en fines rondelles. Dans une sauteuse, versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et laissez chauffez 2 minutes à doux.

2

Une fois l'huile chaude, déposez les pommes de terre et couvrez pour les laisser cuire à feu doux.

3

Au bout de 10 minutes retournez les pommes de terre et laissez les cuire de nouveau une dizaine de minutes.

4

Ajoutez les lardons aux pommes de terres cuites et laisser cuire jusqu'à ce que les lardons soit cuits. Environ 5 minutes.

5

Une fois le tout cuite, déposez les fromages à raclette sur le mélange pommes de terres/lardons. Couvrez avec le couvercle et laissez le fromage fondre en surveillant. Environ 5 minutes.

6

Dégustez bien chaud.

Ingrédients

 800 g pommes de terre
 16 fromage à raclette
 150 g lardons de volaille
 Huile
 Sel

Instructions

1

Epluchez les pommes de terre et coupez les en fines rondelles. Dans une sauteuse, versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et laissez chauffez 2 minutes à doux.

2

Une fois l'huile chaude, déposez les pommes de terre et couvrez pour les laisser cuire à feu doux.

3

Au bout de 10 minutes retournez les pommes de terre et laissez les cuire de nouveau une dizaine de minutes.

4

Ajoutez les lardons aux pommes de terres cuites et laisser cuire jusqu'à ce que les lardons soit cuits. Environ 5 minutes.

5

Une fois le tout cuite, déposez les fromages à raclette sur le mélange pommes de terres/lardons. Couvrez avec le couvercle et laissez le fromage fondre en surveillant. Environ 5 minutes.

6

Dégustez bien chaud.

Notes

Pommes terres sautées raclette

J'adore voyager, manger, cuisiner et faire attention à moi. Je suis développeuse web tout comme mon copain qui est aussi mon cobaye et mon compagnon de voyage, Laïko, mon chien partage ma vie depuis 2015.