Poulet aux épices et ebly pour une sauce avec beaucoup de goût. Vous pouvez l’accompagner d’ebly qui se marie bien avec la sauce aux épices.
Coupez les oignons et le poulet en petits morceaux.
Dans une poêle chaude et l'huilée, faites revenir les oignons.
Ajoutez ensuite les dés de poulet une fois les oignons dorés.
Laissez mijoter à feu moyen pendant environ 5 minutes en ajoutant un petit peu d'eau
Mettez une grande casserole d'eau à bouillir
Une fois le poulet cuit, ajouter 4gr de curcuma (pour 4 personnes) et la crème fraîche
Ajouter ensuite 4gr de cumin, paprika et curry (pour 4 personnes)
Versez l'ebly dans l'eau bouillante et laissez cuire pendant une dizaine de minutes
Laissez mijoter à feu moyen en mélangeant de temps en temps jusqu'à ce que la sauce soit épaissie
Ingrédients
Instructions
Coupez les oignons et le poulet en petits morceaux.
Dans une poêle chaude et l'huilée, faites revenir les oignons.
Ajoutez ensuite les dés de poulet une fois les oignons dorés.
Laissez mijoter à feu moyen pendant environ 5 minutes en ajoutant un petit peu d'eau
Mettez une grande casserole d'eau à bouillir
Une fois le poulet cuit, ajouter 4gr de curcuma (pour 4 personnes) et la crème fraîche
Ajouter ensuite 4gr de cumin, paprika et curry (pour 4 personnes)
Versez l'ebly dans l'eau bouillante et laissez cuire pendant une dizaine de minutes
Laissez mijoter à feu moyen en mélangeant de temps en temps jusqu'à ce que la sauce soit épaissie
Très bonne recette. Préparation et cuisson super rapide et simple.
En revanche, il manque ébly dans la liste de course, j’ai dû faire avec du riz (Ce qui reste très bon !)
Merci pour ton commentaire, je l’ajoute de suite pour les prochaines fois 🙂