Gâteau au chocolat – Léger

Gâteau au chocolat léger pour ce faire plaisir sans culpabiliser. Sans aucune matière grasse et très peu de sucre ce gâteau permet de se faire plaisir.

Gâteau au chocolat léger pour ce faire plaisir sans culpabiliser. Sans aucune matière grasse et très peu de sucre ce gâteau permet de se faire plaisir.

Gâteau au chocolat léger pour ce faire plaisir sans culpabiliser. Sans aucune matière grasse et très peu de sucre ce gâteau permet de se faire plaisir.

AuthorLoraDifficultyIntermediate

Yields4 Servings
Prep Time10 minsCook Time15 minsTotal Time25 mins

 2 oeufs
 100 g fromage blanc
 100 g chocolat noir
 30 g sucre roux
 15 g farine

1

Faites préchauffez le four à 180°. Mélangez le sucre et les jaunes d'oeufs.

2

Faites fondre le chocolat et laissez le refroidir, en attendant ajoutez le fromage blanc et la farine à la préparation.

3

Montez les blancs en neige, versez le chocolat à la préparation. Finissez par incorporer délicatement les blancs en neige.

4

Versez le tout dans un plat et mettez à cuire pendant 15 minutes environ.

Ingredients

 2 oeufs
 100 g fromage blanc
 100 g chocolat noir
 30 g sucre roux
 15 g farine

Directions

1

Faites préchauffez le four à 180°. Mélangez le sucre et les jaunes d'oeufs.

2

Faites fondre le chocolat et laissez le refroidir, en attendant ajoutez le fromage blanc et la farine à la préparation.

3

Montez les blancs en neige, versez le chocolat à la préparation. Finissez par incorporer délicatement les blancs en neige.

4

Versez le tout dans un plat et mettez à cuire pendant 15 minutes environ.

Notes

Gâteau au chocolat – Léger
J'adore voyager, manger, cuisiner et prendre soin de moi. Mon copain est mon cobaye préféré et mon compagnon de voyage. Laïko, mon chien, partage ma vie depuis 2015.